Navette Mongin 8 cm en Amourette avec Anneau
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Couteau navette MONGIN
Fabriqué à la main
Manche 8 cm avec anneau mono pièce en bois d'amourette
Lame acier inox poli acier Z40C12 BOMPERTHUIS
Blocage de la lame par ressort ouverture avec anneau
Meilleur Ouvrier de France (M.O.F.) en 1965, Jacques MONGIN a sauvé le patrimoine de la coutellerie traditionnelle française du bassin Nogentais, alors que celui-ci allait disparaitre.
Il a toujours su produire des pièces de tradition, au fini impeccable et au poli légendaire.
Ce que fait Mongin, l'industrie ne peut le faire.
Chaque pièce est façonnée à la main, du couteau à lame simple, à la dague sans oublier les couteaux multi pièces.
L'ajustage est toujours parfait, le polissage manuel est miroir, et le choix des matériaux gouverné par l'exigence.
Important : ces couteaux étant réalisé à l'unité, à la main, avec des matériaux naturels, le manche peut avoir un aspect légèrement différent d'une fabrication à l'autre sans que cela puisse constituer un défaut
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