Couteau Perceval Le Grand damas en bois de cerf
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Couteaux et ciseaux d'art revendeur officiel et agrée de l'Atelier Perceval
Le Grand lame damas de Perceval
Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis.
Ressort et platines intégralement guillochés.
Dimensions : 258 mm x 20 mm x 14 mm
Montage sur roulements à billes
LAME DAMAS : longueur lame : 116 mm, largeur 19 mm, épaisseur 2,45 mm
Acier damas inox type rose, (métallurgie des poudres)
Trempe atmosphérique
Dureté Rockwell : 56 HRC
Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé
Manche : en bois de cerf
Monté à vis six pans creux (acier inox)
Fourni avec pochette cuir pleine fleur sur mesure, dans un écrin en bois.
Ajustage, montage, guillochage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main, dans notre atelier à Thiers.
Garanti à vie
L'atelier à la chance de compter parmi ses couteliers un artisan qui possède une passion sans limite pour les couteaux qui sortent de ses mains.
C'est l'expression de cette passion, partagée par toute notre équipe, qui hisse petit à petit notre manufacture vers le statut de référence en matière de coutellerie haut-de-gamme.
La vision du métier qui nous a été transmise ne nous autorise pas à laisser passer des défauts ou des à-peu-près. Chaque couteau fait l'objet d'une attention particulière, à travers une recherche constante de la perfection.
C'est à ce titre que l'atelier Perceval est réputé, en Province, à Paris comme dans le monde.
Prix du jury pour Roland Lannier 20 mars 2009
Nous avons eu la grande joie d'obtenir le label Entreprise du Patrimoine Vivant le 4 juin 2009, distinction qui récompense les entreprises au savoir faire rare, et utilisant des outils traditionnels
Paru dans le ELLE du mois de décembre 2009
Important : ces couteaux étant réalisés avec des matériaux naturels, le manche peut avoir un aspect légèrement différent d'une fabrication à l'autre sans que cela puisse constituer un défaut
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